Pure Salmon Campaign es un proyecto global con socios en Estados Unidos, Canadá, Europa, Australia y Chile, que trabajan para mejorar la forma de producción de la industria salmonera.
El Pure Salmon Campaign se apoya en una simple premisa: el salmón puede ser cultivado en forma segura y con un daño ecológico mínimo, si la industria adopta estándares para proteger al medio ambiente, a los consumidores y a las comunidades locales. La campaña busca transformar a la industria del salmón, para que en el corto y mediano plazo aplique métodos de cultivo que:
1. Eliminen los efectos ambientales asociados a la transferencia de enfermedades y escapes de salmones;
2. Elimine los efectos ambientales y de salud pública asociadas al uso de antibióticos, biocidas, y químicos dañinos en salmonicultura;
3. Elimine los efectos asociadas al desecho de basura proveniente de los centros de cultivo;
4. Asegure que la alimentación de salmones cultivados no signifique la reducción de stocks de peces silvestres, o que no resulte en la pérdida neta de proteína marina;
5. Asegure que las prácticas de salmón cultivado en su conjunto, no dañen el medio ambiente o la vida nativa;
6. Prohíba el uso de ingeniería genética en los peces y de organismos genéticamente modificados en el alimento;
7. Respete la visión de las comunidades costeras y otros actores involucrados en la localización de centros de cultivos; y
8. Adopte e implemente prácticas éticas de negocios que incluyan medidas de seguridad, ambientes de trabajo saludable, y compensaciones justas para los trabajadores.
Más información: http://www.puresalmon.org/
Nueva ley acuícola: ¿cambios de fondo o mero salvataje a la industria?
El proyecto de ley que reforma la regulación aplicable a la salmonicultura ha recibido un nuevo impulso desde el Gobierno, la banca y los salmoneros, quienes discuten fórmulas para destrabar su tramitación en el Congreso.
Leer más
La Tercera, 18 de noviembre. Columnan opinión de Alex Muñoz, director ejecutivo de Oceana.
La Ley de la Selva, Megavisión, 17 de octubre. Aleteo de tiburones.
El Mercurio, 2 de octubre. "Los peces podrían extinguirse en las próximas décadas".
